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NUOVA VERISIONE 8 – IFS Food

Nuove Linee guida IFS riguardanti il Pest Control

Le novità per il Pest Management:
➡  I locali e le attrezzature del sito devono essere progettati, costruiti e mantenuti in modo da prevenire le infestazioni.
➡ Devono essere documentate, implementate e mantenute misure di controllo degli infestanti basate sul rischio. Le stesse devono essere conformi ai requisiti legali locali.
➡ Quando un’azienda impiega un fornitore di servizi di terza parte per il controllo degli infestanti, tutti i requisiti di cui sopra devono essere documentati nel contratto di servizio. Una persona competente dell’azienda deve essere nominata per monitorare le attività di controllo degli infestanti.
➡ Le forniture in ingresso devono essere ispezionate all’arrivo per verificare l’assenza di infestanti. Qualsiasi riscontro deve essere registrato.

Quì ? puoi accedere al testo completo dello standard

https://www.ifs-certification.com/en/food-standard

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